Torre&Friends è l'evento che accoglie chef e talenti culinari nella cucina del Ristorante Torre, dando vita a serate uniche all'insegna dell'incontro e della creatività senza confini.
Giovedì 22 maggio, l'appuntamento è con il Ristorante Giglio di Lucca: gli Chef Benedetto Rullo, Stefano Terigi e Lorenzo Stefanini portano a Milano la loro cucina moderna e sincera, in dialogo con la visione dello Chef Lorenzo Lunghi, che reinterpreta la tradizione con eleganza e freschezza.
Un menu a quattro mani nato dall’incontro tra due cucine affini e complementari: da un lato l’istinto e le contaminazioni internazionali del Giglio, dall’altro la memoria creativa di Torre.